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Dünnfleischiger Anischampignon - Agaricus silvicola

Autor: (Vittad.) Peck 1872

Synonyme:
Dünnfleischiger Anischampignon

Agaricus abruptibulbus auct.
Agaricus campestris var. silvicola Vittad. 1832
Agaricus essettei Bon 1983
Agaricus flavescens (Gillet) Sacc. 1887
Agaricus silvicola (Vittad.) Peck 1872
Fungus flavescens (Gillet) Kuntze 1898
Fungus silvicola (Vittad.) Kuntze 1898
Pratella campestris var. silvicola (Vittad.) Gillet 1878
Pratella flavescens Gillet 1878
Psalliota campestris var. silvicola (Vittad.) P. Kumm. 1872
Psalliota silvicola (Vittad.) Richon & Roze 1885

Hut: Hut 5-12 cm, jung kugelig, dann aufschirmend, bis fast gerade im Alter, Rand jung eingerollt, später aufrollend. Oberfläche trocken, weiss, seidig matt, dünnfleischig, langsam, aber anhaltend und stark gilbend, bei Nässe evtl. durchscheinend rosa. Unbehaart

Lamellen: Lamellen frei, dicht, schmal, jung blass rosagrau bis alt schwarzbraun. Seiten sind heller als die Schneiden.

Fleisch: Fleisch weiss, bis ca. 1,5 cm dick, fest, nicht verändernd, später ockerlich.

Stiel: Stiel 5-12 cm lang, 1,5-2 cm dick, zylindrisch, manchmal an der Basis verdickt, gleichfarbig wie der Hut, Ring gross, dünnhäutig und flüchtig, Basis knollig, kaum schuppen

Vorkommen: Vorkommen im Wald, überwiegend Mischwäldern, Herbst bis Winteranfang.

Geruch: Geruch deutlich nach Anis und Bittermandel

Sporen: Sporenpulver purpurbraun

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Speisewert:

essbar

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Bild 1 © (1) Harry Regin/www.pilzfotopage.de
Bild 2 © (2) Jens H. Petersen/MycoKey

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Abmessungen:

Hutbreite: 5.00 ... 12.00 cm
Sporenmaße Länge x Breite: 5.20 - 6.70 x Breite: 3.80 - 4.60 µm

Hut

Hutform:

halbkugelig, schirmförmig, gewölbt ausgebreitet, flach

Hutoberfläche:

glatt trocken faserig, schuppig, haarig, borstig wollig, grobschuppig, grobfaserig

Hutrand:

glatt gerieft, gezahnt, wellig eingerollt

Hutfarbe:

weiß, weißlich creme, gelb gelb, gelblich hellbraun, braun, gelbbraun, rotbraun, grau

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Lamellen bzw. Röhren

Lamelen bzw. Röhren:

Lamellen

Lamellenfarbe:

gelb hellbraun, braun, gelbbraun, rotbraun, bläulich, lila, violett sehr dunkel, schwärzlich, schwarz

Lamellen- bzw. Röhrenansatz und Form:

Frei Lamellen bzw. Röhren mittel entfernt Lamellen bzw. Röhren dicht, dicht gedrängt, eng aneinander Lamellen bzw. Röhren dünnschichtig, schmale Schicht Rand heller Aussenschicht bzw. Schneide glatt Lamellen bzw. Röhren nicht leicht ablösbar

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Stiel und Stielbasis

Stielgröße:

Stiel und Farbe:

Stielfarbe wie Hutfarbe weiß, weißlich creme, gelb orange, rot, pink

Stielkonsistenz

ä

Stielform, Stielbasis

Stiel zylindrisch, gleichförmig dick Stiel mittig verdickt, bauchig, keulenförmig, spindelig Basis verdickt oder knollig, Knolle

Stieloberfläche:

glatt, kahl, bereift faserig, schuppig, haarig, borstig

Ring:

mit Ring oder Ringrest fädig

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Fleisch

dünn dick weich, schwammig fest, hart, zäh verfärbend

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Geruch und Geschmack

Geruch:

Anis Mandeln, Marzipan, Kokos anders

Geschmack:

erdig, pilzig

Vorkommen

Herbst Winter im Nadelwald im Laubwald auf Erde