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Bitterer Eichenritterling - Tricholoma ustaloides

Autor: Romagn. 1954

Synonyme:
Bitterer Eichenritterling
Bitterer Eichen-Ritterling

Tricholoma albobrunneum auct. brit.

Tricholoma ustaloides Romagn. 1954
Tricholoma albobrunneum auct. brit.

Hut: jung halbkugelig, später flach ausgebreitet, rotbraun bis kastanienbraun, stark schmierig, Rand erst eingerollt, dann Rand eingebogen, später gerieft bis gefurcht, wellig

Lamellen: weiss, Druckstellen bräunend.

Fleisch: dick, fest, weiss.

Stiel: angedeutete Ringzone, Spitze weisslich, sonst wie Hut gefärbt

Vorkommen: im Laubwald, Spätsommer bis Herbst.

Geruch: mehlig bis gurkenartig.

Geschmack: mehlig, bitter

Sporen: Sporenpulver weiss.

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Speisewert:

essbar

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© (2)

Bild 1 © (1) Harry Regin/www.pilzfotopage.de
Bild 2 © (2) Leif Stridvall stridvall.se

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Abmessungen:

Hutbreite: 5.00 ... 10.00 cm
Sporenmaße Länge x Breite: 5.40 - 7.30 x Breite: 4.30 - 5.90 µm

Hut

Hutform:

halbkugelig, schirmförmig, gewölbt im Zentrum nabelartig, knopfartig, hervorgehoben, gebuckelt kegelig, deutlich spitz ausgebreitet, flach

Hutoberfläche:

glatt glänzend schmierig, schleimig, fettig, klebrig faserig, schuppig, haarig, borstig wollig, grobschuppig, grobfaserig rissig, körnig, warzig, drüsig, felderig, pflasterig, narbig seidig, samtig, lederig, filzig

Hutrand:

glatt gerieft, gezahnt, wellig eingerollt

Hutfarbe:

orange, rot, pink hellbraun, braun, gelbbraun, rotbraun,

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Lamellen bzw. Röhren

Lamelen bzw. Röhren:

Lamellen

Lamellenfarbe:

weiß, weißlich creme, ocker orange, rot, rosa, pink hellbraun, braun, gelbbraun, rotbraun,

Lamellen- bzw. Röhrenansatz und Form:

fast frei, angeheftet, schmal angewachsen breit angewachsen Lamellen bzw. Röhren weit auseinander Lamellen bzw. Röhren mittel entfernt Lamellen bzw. Röhren dicht, dicht gedrängt, eng aneinander Aussenschicht bzw. Schneide glatt Lamellen bzw. Röhren nicht leicht ablösbar

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Stiel und Stielbasis

Stielgröße:

Stiel und Farbe:

Stielfarbe wie Hutfarbe weiß, weißlich orange, rot, pink hellbraun, braun, gelbbraun, rotbraun,

Stielkonsistenz

fest, hart, z�h ä

Stielform, Stielbasis

Stiel zylindrisch, gleichförmig dick Stiel mittig verdickt, bauchig, keulenförmig, spindelig

Stieloberfläche:

glatt, kahl, bereift schmierig, schleimig, fettig, klebrig faserig, schuppig, haarig, borstig netzartig, genattert

Ring:

ohne Ring oder Ringrest mit Ring oder Ringrest mit Ringzone, Haarschleier, Haarschleierrest

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Fleisch

dick fest, hart, zäh

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Geruch und Geschmack

Geruch:

Mehl, mehlartig anders

Geschmack:

mild bitter

Vorkommen

Sommer Herbst im Laubwald auf Erde bei oder auf Mosen, Torfmoosen bei Kiefern oder Tannen