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Schwarzhütiger Steinpilz - Boletus aereus
Englisch: King Bolete

Autor: Bull. 1789

Synonyme:
Schwarzhütiger Steinpilz
Weisser Bronzeröhrling
Bronzepilz
Bronzeröhrling

Boletus edulis forma aereus (Bull.) Vassilkov 1966
Tubiporus edulis subsp. aereus (Bull.) Maire 1937

Hut: schwaz oder schwarzbraun, schokoladebraun, glatt, matt oder leicht glänzend, Rand meist heller.

Lamellen: Röhren weisslich bis cream oder gelblich, alt rotbräunlich, Druckstellen leicht grünblau.

Fleisch: fest, weiss.

Stiel: bauchig, später keulig oder zylindrisch, weisslich bis hellbräunlich, Spitze immer mit weisslicher bis bräunlicher Netzzeichnung, abwärts verblassend.

Vorkommen: bei Eichen und Edelkastanien, wärmeliebend.

Geruch: schwach, angenehm, beim Trocknen sehr würzig.

Geschmack: mild, nussartig.

Sporen: Sporenpulver olivbraun.

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Speisewert:

essbar

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© (1)

Bild 1 © (1) Harry Regin/www.pilzfotopage.de

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Abmessungen:

Hutbreite: 6.00 ... 20.00 cm
Stiellänge: 6.00 ... 10.00 cm
Stieldurchmesser: 4.00 ... 8.00 cm
Sporenmaße Länge x Breite: 12.00 - 16.00 x Breite: 4.00 - 6.00 µm

Hut

Hutform:

halbkugelig, schirmförmig, gewölbt

Hutoberfläche:

glatt trocken matt glänzend

Hutrand:

glatt gerieft, gezahnt, wellig

Hutfarbe:

hellbraun, braun, gelbbraun, rotbraun, sehr dunkel, schwärzlich, schwarz

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Lamellen bzw. Röhren

Lamelen bzw. Röhren:

Röhren

Lamellenfarbe:

weiß, weißlich creme, ocker orange, rot, rosa, pink

Lamellen- bzw. Röhrenansatz und Form:

fast frei, angeheftet, schmal angewachsen breit angewachsen Lamellen bzw. Röhren mittel entfernt Lamellen bzw. Röhren dicht, dicht gedrängt, eng aneinander Aussenschicht bzw. Schneide glatt Lamellen bzw. Röhren leicht ablösbar

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Stiel und Stielbasis

Stielgröße:

Länge: 6.00 cm ... 10.00 cm
Dicke: 4.00 cm ... 8.00 cm

Stiel und Farbe:

weiß, weißlich hellbraun, braun, gelbbraun, rotbraun, grau

Stielkonsistenz

ä

Stielform, Stielbasis

Stiel zylindrisch, gleichförmig dick Stiel mittig verdickt, bauchig, keulenförmig, spindelig Basis verdickt oder knollig, Knolle

Stieloberfläche:

trocken faserig, schuppig, haarig, borstig seidig, samtig, lederig netzartig, genattert

Ring:

ohne Ring oder Ringrest

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Fleisch

dick fest, hart, zäh

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Geruch und Geschmack

Geruch:

Würzig, Gewürz, Zwiebel, Knoblauch, Curry, Maggie erdig, pilzig anders unauffällig

Geschmack:

unauffällig, unbedeutend mild erdig, pilzig

Vorkommen

Sommer Herbst im Nadelwald in Sträuchern und Gebüsch auf Wiesen auf Erde