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Purpurschwarzer Täubling - Russula atropurpurea
Englisch: Purple Brittlegill

Autor: (Krombh.) Britzelm.

Trivialnamen Deutsch:
Purpurschwarzer Täubling
Russula bresadolae
Russula krombholzii
Russula undulata
Schwarzpurpurner Täubling

Synonyme:
Agaricus atropurpureus Krombh. 1845
Russula atropurpurea var. krombholzii Singer 1932
Russula depallens var. atropurpurea (Krombh.) Melzer & Zvára 1927
Russula krombholzii Shaffer 1970
Russula undulata Velen. 1920

Russula atropurpurea subsp. krombholzii Singer
Russula atropurpurea var. atropurpurella Singer
Russula atropurpurea var. dissidens Zvára
Russula atropurpurea var. fuscovinacea (J.E.Lange) Reumaux
Russula atropurpurea var. undulata (Velen.) Reumaux
Russula depallens subsp. atropurpurea (Krombh.) Melzer & Zvara
Russula fuscovinacea J.E.Lange
Russula krombholtzii Shaffer
Russula krombholzii f. violaceomarginata R.Socha
Russula krombholzii var. atropurpurella (Singer) R.Socha
Russula krombholzii var. dissidens (Zvára) R.Socha
Russula krombholzii var. flavo-ochracea R.Socha
Russula krombholzii var. fuscovinacea (J.E.Lange) R.Socha
Russula krombholzii var. luteoviridis R.Socha & Hálek
Russula rubra Cooke
Russula rubra var. atropurpurea (Krombh.) Cooke
Russula viscida var. dissidens (Zvára) Moënne-Locc. & Reumaux

Hut: jung konvex, später ausgebreitet mittig eingedellt bis trichterig, gewellt und verbogen, Mitte fast schwarz, dunkelpurpur, dunkelviolett, zum Rand etwas heller werdend, feucht schmierig, trocken glänzend, Huthaut nur am Rand abziehbar, Rand lange eingerollt. Kann auch farblich leicht heller oder mit einem gelblichen Farbton sein.

Lamellen: weisslich bis blass creme, angewachsen bis fast frei, breit

Fleisch: fest bis hart, weisslich, später mehr grau

Stiel: erst weiss, feucht grauend, später von der Basis braun fleckend.

Vorkommen: im Laubwald, bei Eichen, Buchen, in Parks

Geruch: schwach obstartig.

Geschmack: etwas scharf, in den Lamellen jung deutlich scharf.

Sporen: Sporenpulver weiss.

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Speisewert:

essbar

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© (1)

Bild 1 © (1) Harry Regin/www.pilzfotopage.de


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Abmessungen:

Hutbreite: 4.00 ... 12.00 cm
Sporenmaße Länge x Breite: 7.00 - 9.00 x Breite: 6.00 - 7.00 µm

Hut

Hutform:

halbkugelig, schirmförmig, gewölbt eingedrückt, trichterförmig ausgebreitet, flach

Hutoberfläche:

glatt glänzend schmierig, schleimig, fettig, klebrig teilweise abziehbar, pellig, abblätternd

Hutrand:

glatt gerieft, gezahnt, wellig eingerollt

Hutfarbe:

creme, gelb gelb, gelblich orange, rot, pink hellbraun, braun, gelbbraun, rotbraun, bläulich, violett grün, oliv sehr dunkel, schwärzlich, schwarz

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Lamellen bzw. Röhren

Lamelen bzw. Röhren:

Lamellen

Lamellenfarbe:

weiß, weißlich creme, ocker

Lamellen- bzw. Röhrenansatz und Form:

Frei fast frei, angeheftet, schmal angewachsen breit angewachsen Lamellen bzw. Röhren weit auseinander Lamellen bzw. Röhren mittel entfernt Lamellen bzw. Röhren dicht, dicht gedrängt, eng aneinander Aussenschicht bzw. Schneide glatt Lamellen bzw. Röhren nicht leicht ablösbar

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Stiel und Stielbasis

Stielgröße:

Stiel und Farbe:

weiß, weißlich creme, gelb grau

Stielkonsistenz

fest, hart, z�h ä

Stielform, Stielbasis

Stiel zylindrisch, gleichförmig dick Stiel mittig verdickt, bauchig, keulenförmig, spindelig

Stieloberfläche:

glatt, kahl, bereift feucht

Ring:

ohne Ring oder Ringrest

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Fleisch

dick brüchig, morsch, spröde, zerbrechlich

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Geruch und Geschmack

Geruch:

säuerlich, obstartig unauffällig

Geschmack:

mild

Vorkommen

Sommer Herbst im Laubwald in Sträuchern und Gebüsch auf Erde bei Buchen oder Eichen