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Weisser Ackerling - Agrocybe dura
Englisch: Bearded Fieldcap

Autor: (Bolton) Singer

Trivialnamen Deutsch:
Ackerschirmpilz
Rissiger Ackerling
Weisser Ackerling

Synonyme:
Agaricus molestus Lasch.
Agaricus obturatus Krombh.
Agrocybe molesta
Agaricus durus Bolton 1788
Hylophila dura (Bolton) Quél. 1888
Pholiota dura (Bolton) P. Kumm. 1871
Togaria dura (Bolton) W.G. Sm. 1908

Dryophila dura (Bolton) Quél.
Pholiota dura (Bolton) P.Kumm.
Pholiota dura (Bolton) Quél.
Pholiota dura f. cutifracta J.E.Lange
Pholiota dura var. obconica C.Massal.
Togaria dura (Bolton) W.G.Sm.

Hut: jung kugelig bis eiförmig auf langem Stiel, dann flach ausbreitend, glatt, feucht etwas schmierig, trocken felderig rissig, weisslich bis blass ockergelb, Rand und Oberfläche oft mit Velumresten behangen.

Lamellen: ausgebuchtet angewachsen, blassgrau bis bräunlich, später mit lila oder violettem Schein, Schneiden weiss gezähnelt, gegabelt

Fleisch: weisslich, dick, fest

Stiel: gerade, fest, weisslich, etwas bräunend mit häutigem, leicht gerieftem Ring, alt oft hohl, Basis it weissen Mycelsträngen.

Vorkommen: auf Wiesen, in Gärten, Obstgärten, in lichten Wäldern, Parks, auf Feldern, auch auf Holzstücken oder Laubwald und Nadelstreu, Sommer bis Herbst

Geruch: unauffällig.

Geschmack: unauffällig bis etwas bitter.

Sporen: Sporenpulver braun, Sporen eiförmig eliptisch

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Speisewert:

essbar

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© (1)

Bild 1 © (1) swefungi.se Irene Andersson


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Abmessungen:

Hutbreite: 3.00 ... 10.00 cm
Stiellänge: 5.00 ... 11.00 cm
Stieldurchmesser: 0.30 ... 1.20 cm
Sporenmaße Länge x Breite: 11.00 - 13.00 x Breite: 6.00 - 7.60 µm

Hut

Hutform:

halbkugelig, schirmförmig, gewölbt ausgebreitet, flach

Hutoberfläche:

glatt schmierig, schleimig, fettig, klebrig faserig, schuppig, haarig, borstig rissig, körnig, warzig, drüsig, felderig, pflasterig, narbig Schleierreste auf Hut

Hutrand:

glatt gerieft, gezahnt, wellig flockig, faserig oder überhängend

Hutfarbe:

weiß, weißlich creme, gelb gelb, gelblich grau

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Lamellen bzw. Röhren

Lamelen bzw. Röhren:

Lamellen

Lamellenfarbe:

weiß, weißlich creme, ocker bläulich, lila, violett grau sehr dunkel, schwärzlich, schwarz

Lamellen- bzw. Röhrenansatz und Form:

breit angewachsen Lamellen bzw. Röhren am Stiel ausgebuchtet Lamellen bzw. Röhren weit auseinander Lamellen bzw. Röhren mittel entfernt Lamellen bzw. Röhren unterschiedlich lang oder gegabelt Rand heller Aussenschicht bzw. Schneide gezahnt, gewimpert, gesägt Lamellen bzw. Röhren nicht leicht ablösbar

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Stiel und Stielbasis

Stielgröße:

Länge: 5.00 cm ... 11.00 cm
Dicke: 0.30 cm ... 1.20 cm

Stiel und Farbe:

weiß, weißlich hellbraun, braun, gelbbraun, rotbraun,

Stielkonsistenz

fest, hart, z�h ä Stiel innen hohl

Stielform, Stielbasis

Stiel zylindrisch, gleichförmig dick

Stieloberfläche:

glatt, kahl, bereift faserig, schuppig, haarig, borstig wollig, grobschuppig, grobfaserig

Ring:

mit Ring oder Ringrest

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Fleisch

dick weich, schwammig fest, hart, zäh

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Geruch und Geschmack

Geruch:

erdig, pilzig anders

Geschmack:

mild erdig, pilzig

Vorkommen

Sommer Herbst im Nadelwald im Laubwald in Sträuchern und Gebüsch auf Wiesen auf Äckern, Feldern auf Wegen, kahlen Plätzen, Schotterplätzen auf Erde